先用面包机做小餐包。400g flour 240g milk, 1 egg, 40g sugar, 4g yeast, 倒入桶里，我一般让面包机搅三遍在发


面包机搅拌时准备牛肉馅。4镑牛肉碎，4个鸡蛋又加了适量的洋葱碎，面包糠，现磨的黑胡椒碎，糖，paprika，蒜盐，速溶燕麦，和 牛肉淹料。抓匀就好。

做出饼样，放带有底纹的铁锅里煎，快熟时放块，看见有点融化就可以按自己的喜好加些蔬菜和酱组装了。我准备了牛油果酱和自己做的辣椒酱.  照片误删了，只有敲字了。

小孩打完冰球刚回来，一口气吃了3个。吃完躺在椅子上说吃撑了。