圣诞节传统上总有那么几个大菜，釀里脊就是其中之一。你可以用猪里脊做也可以用牛里脊做。至于里面用什么来釀，完全取决于你喜欢什么。很多人用做香肠的馅儿，也有用菠菜奶酪，还有人用果干。我这一款用的是糯米蘑菇菠菜，比较适合我们中国人的口味。祝大家节日快乐～～～