我先来说!首先是四川:香肠腊肉最好吃!是世界上最好吃的肉制品(个人观点:))还有酸辣粉、火锅、豆花儿、辣豆干、泡菜,黑豆腐也很好吃!简直数不胜数,哪位帮我补充一下啊!(口水流) 还有~~~~~~~~~

weiyuwu (鱼丫)
浙江:笋干最好吃!泡在水里大约三小时,放在清水里煮,只放盐和味精就可以了,煮出来味道就象和肉一起炖过一样!江苏上海一带:~~~大闸蟹(阳澄湖的最好)美味极了!蟹粉汤包、虾仁小馄饨、生煎馒头(不过过去的很好吃,现在好象没有以前的味道了)。西北的青海:你别看它好象地处偏远地带,但是它的小吃其实是西北最好吃品种也最多的地方!兰州拉面名气响,但没有它的好吃;西安的羊肉泡馍很有名,但也真的没有它那儿好吃,真的!还有考羊肉串,与新疆的比起来,又别有风味,比较不腻,它还配上一种茶,是煮出来的,可以解油。还有一些别的:面片(用手揪出来的,只有手指甲那么大)、粉汤(主要是羊肉和粉丝)、酿皮、茛皮(都是一种类似面皮的食品,也很好吃。
嘿嘿,还有的再补充!
(#136033@0)
2001-7-18 -05:00

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