刚学到一个简单,好吃,营养丰富的菜。share 一下。

cathy0713 (酸奶)
凉拌茄子。
茄子削皮,切大片,蒸熟,晾凉。放蒜末,葱,香菜(一定要放,很提味的),然后放盐,醋,一点点鸡精(没有可以用味精代替),然后是一点点麻油(就是香油)。好了,又营养,又简单。喜欢辣的还可以放一点辣椒油。
(#143608@0)
2001-7-24 -05:00

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