'飞沙走奶',就是不放糖与牛奶的黑咖啡,茶餐厅给红茶,咖啡等饮料用的是沙糖,故这里以'沙'隐称'糖'.要是单说'走糖',一般会给你改用炼奶,同样有甜味. 三文治'飞边走油', 就是将做三文治的边皮切去,免牛油或人造牛油之意.