挪威水果布丁
用料： 芒果150克，白砂糖100克，玉米粉50克，柠檬汁20克（也许换为芒果汁），食盐，肉桂粉少许。

做法：

1。用一锅加300克冷水，放糖盐及肉桂粉煮沸，然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆，徐徐倒入煮沸的水中，不停地搅拌均匀

2。将玉米糊与芒果块，柠檬汁混合在一起，装入碗中摊凉后送进冰箱

3．食用时不用将碗中物倒出，直接取用。

特点：甜香可口