为什么要做这么难找的菜?转一个

tianfue (tomy)
挪威水果布丁
用料: 芒果150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克(也许换为芒果汁),食盐,肉桂粉少许。

做法:

1。用一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀

2。将玉米糊与芒果块,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱

3.食用时不用将碗中物倒出,直接取用。

特点:甜香可口
(#156748@0)
2001-8-5 -05:00

回到话题: 那位大厨知道芒果布丁怎么做?在餐馆里吃过,感觉很好,想学学。谢谢。

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