头两天TRAINING 是没有工资的，第三天给了一半，第四天就独立工作了。我是夜班，只有一个人，要做很多事：切芹菜，洋葱，HAM，鸡肉，全部成末。。。打扫卫生，煮汤，烘MUFFIN，做三明治。。。当然还要卖咖啡。最低工资，小费几乎没有，白班会有一些。

不过咱也没和老板客气，所有的点心都吃了个遍。那时候一天只吃一餐 ，因为早上回去的时候肚子饱得很，中午在睡觉。。。嘻嘻。

俺不知道你的情况和我那时有啥不一样，反正俺想的是俺不会在这里做一辈子，再好再差， 俺也就图个学知识，赚点活命钱。现在老板亏了俺，俺走的时候心里坦然：你也别怨我把这里当跳板，你本来也没诚心请过工。

只有一点要注意，钱一定要算清楚，我开始的时候一遇上顾客买烟和买咖啡一起来，就老忘记收烟钱(因为烟钱分别放)，所以连着赔了两包香烟(老板可不会让你赔进价，还得赔卖价)，心里好痛。

另外，以后买咖啡的时候别忘了付点小费，里头站一天的大姑娘，小伙子都不容易！