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日式海鲜炒面

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【菜名】 日式海鲜炒面
【所属菜系】 日本料理
【特点】 日本风味,鲜香适口。
【原料】
鱼肉80克、青椒30克、洋葱20克京、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许、盐少许、意大利干面条120克
【制作过程】
(l)把鱼肉、青椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条,蘑菇切片,大蒜切末。用热水把面条煮10分钟,控去水分。 (2)在炒锅中加入色拉油、鱼肉、虾仁、目鱼炒熟后,加入青椒、洋葱、京葱、蘑菇、大蒜炒熟散发香味后,加入面条炒匀后,浇入酱油、盐炒匀即可食用。
(#163559@0)
2001-8-11 -04:00
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Back To Topic: hello!同胞们好!!!我现在要改行,我在多伦多,想不想吃陕北凉皮,东北大楂粥,山西刀削面,炒面大家有人吃吗?? 有人想吃的话,贴出来!!!!

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