发馒头前一定要把手洗干净,不是一般的干净,应该是非常的干净.因为
手上带有各种各样的菌,这边摸一下那边摸一下,接着发馒头,硝母菌不被你手上的菌吃掉才怪呢,当然馒头发不好.不过据说,发馒头前摸摸馒头形状的东西,馒头肯定发地好好.Good luck!