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水煮牛肉面

xixi (筷子比叉子好用)
1,牛肉切很薄的片,加嫩肉粉腌。
2,起油锅炒花椒,再加进去豆瓣酱炒出香味道来,放水烧开,
3,水沸腾的时候下面煮,快好的时候下进去牛肉片,盐,生菜,牛肉一变色的时候就可以盛出来吃了。
简单易行,特别有味道,又很香。
(#186465@0)
2001-8-31 -04:00
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