方法一:先切两半,起锅下油放姜蒜爆炒,接着放盐,快熟时放青葱。(葱爆螃蟹)方法二:放水煮熟,蘸牛油吃。(西人吃法,说是保持原味)方法三:去safeway买seafood spice salt放水一起煮就行了。

qingzhou (轻舟)
(#209396@0)
2001-9-24 -05:00

回到话题: 紧急求救:大螃蟹怎么做?面对张牙舞爪的家伙,不知道怎么才能吃到它而不是被它吃。

回到论坛: HOME枫下论坛枫下论坛主坛枫下家园美食天地

URL:   
http://www.rolia.net/zh/post.php?f=0&p=209396