到了这里,大家都成了家务的行家里手.我小时候看到过做豆腐,要在豆浆煮开后用卤水或者石膏点成豆花,然后再压成豆腐.有那个功夫,我看还不如到超市里买豆腐合算:P

rainrain (雨雪连天)
(#231164@0)
2001-10-20 -05:00

回到话题: 我自己能做豆浆, 现在想做豆腐,谁知道如何做?加什么东西?好象有种叫“卢水”,还有一种是石膏是吗?哪儿可以买到?

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