近日在川菜馆里面发现一道菜——脱骨凤爪，麻辣美味，且没有啃骨头的麻烦，很是喜欢。不过，一直很好奇到底怎么脱骨的。
本来还不打算着急问大家的，结果昨天夜里看了一部香港电视剧《状王宋世杰》第二集，里面讲一个麻姑茶楼，有一道名菜就是脱骨凤爪，其制作工艺乃是由一个老妪口腔加工的。我@#!$%%^&*~~~