详细步骤

zp001 (lucky bull)
1、将洗干净的猪骨放入锅中,加冷水,煮至水开2分钟
2、将锅中的水倒掉,重新加入冷水,
3、将姜、枸杞、土豆(切成块)、西红柿(不用切)、蜜枣一次加入
4、大火煮开2分钟,小火煮3小时
5、至骨肉分离,土豆、西红柿松烂,加盐,再开大火煮2分钟。
(#253946@0)
2001-11-8 -05:00

回到话题: 二磅猪骨(约1加元),四个土豆,一个西红柿,一粒蜜枣,二片姜,少许苟棘,煲3小时。味道可鲜美了。

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