牛尾吗?先洗净煮开,把上边的末子用勺盛干净,然后换中火,加花椒,葱姜蒜,炖吧.如果爱吃红菜汤可以一试.甜菜切成条放进去一起和牛古一起炖40分钟吧.PAPER,ONION,TOMATO切碎用油锅炒香,

athe_hu (藏花)
放进去.然后绿菜花,菜花,洋白菜,,甜菜叶放进去,注意把握时间哦.炖.
(#266096@0)
2001-11-18 -05:00

回到话题: 刚买来牛骨,用普通的锅,能炖吗?需要放什么调料?要炖多长时间?多谢了: )

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