“冷谈杯”具体来源我也不知道，以我的理解。冷-是指买的菜基本上都是冷盘。兔头，兔腰，凤爪，糖醋排骨，鹅翅，青椒玉米，毛豆，...大都是下酒的凉菜，当然现在也有热菜像炒龙虾....."淡"是指不能光吃不谈,其实“冷谈杯”不是为了吃什么,最主要的功能是朋友三四谈天说地."杯"当然是酒杯了