今天买了一个磨豆浆机，又在中国超市买了一袋yellow split peas，想回家自己磨豆浆。但用这种豆子磨出来的豆浆喝起来好象味道不对。随后在字典里查了一下，黄豆应该是soya, 或soybean。而我买的这种yellow split peas,看起来和黄豆一模一样，它究竟是不是在中国用来磨豆浆的黄豆呢？这里把中国的黄豆叫什么呢？谢谢！