因为乌鸡比较的燥,宜用花旗参与之同炖,如果需要口味比较浓,可以加淮山,,杞子,党参之类的药材一起炖,不要放葱姜,炖好以后再放盐

elsa (青虫)
(#292531@0)
2001-12-10 -05:00

回到话题: 大家谁知道关于炖乌鸡的做法?谢谢赐教!

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