新上海美食指南之一(转)----谗死你别找我啊

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川菜:首推位于沪青平公路万科城市花园内的黑三鱼庄。太安鱼,毛血旺,干煸牛肉丝不可不尝。定西路上的川妹子豆花村也不错,麻婆豆腐,咸烧白,各色豆花和麻辣火锅。还有一家开张历史不长,在普陀区好象是金沙江路那里叫老成都公馆菜很有特色,只是价钱稍稍贵了一点,但是菜很精致。百乐门酒店内也有改良川菜,环境特别好价格也不贵,就是不够麻不够拉,或许告诉服务生要吃正宗的会加料?没试过不知道。
湘菜:最好吃的湘菜馆是淮海路锦江迪生傍边的滴水洞。抄烟笋,剁椒鱼头,白辣椒鸡杂,炒蜡肉,酸豆角肉沫,个个精彩。还有一家在江苏路愚圆路口名字忘了,是一家小店,除了好吃还有就是十分便宜,很多人等所以不怕找不到。这家的土鸡汤很不错。以上几家店原料和厨师都是“空运的”口味纯正。火锅:长寿路火锅一条街那家都还行。南华便宜得了不得酸菜鱼够分量够水准。淮海路襄阳路口海上星酒吧楼上的来福楼环境好,味道好,可供选择的口味多,自制蛋饺,密制牛肉有特色,还有他们的高汤鲜美无比不含味精。
京味火锅东来顺在淮海路蓝村酒家邮电局旁边(对不起记不住那条小路了)羊肉片,馅饼正宗京菜。还有一家综合火锅川菜的在安福路近电影厅,小店,是“少年包青天”那个辗召开的,有个两吃的辣子鱼好吃的不得了(记起来了叫辣子鱼馆)你在那里还会碰到些国内明星,呵呵,也算助兴?上海菜:这是本人久经考验的好餐馆,隆重推荐。沪警会堂三角花园那里有个保罗,从一个小小店做到三层楼(还是小)去吃饭看看今日特假就好了保证不上当。雪菜豆半酥,酱猪尾 ,爆腰花,炒鳝丝,干烧黄鱼,好吃便宜。还有一家在茂名路( 180 号?)瑞福圆,雪菜烧鲈雨,煲淋小塘菜,咸蛋黄膏蟹,也是好吃便宜。上海人家也还行,淮海路陕西路就有家分店。鲜墙房要去虹桥路的,厨师会好一点,黑豆付,桑拿虾有特色,环境好,但我觉得贵了点。要吃上海土菜在虹桥路动物园那里有家阿三饭店,里面肉类做得地道,蔬菜新鲜。还有么就是美灵阁,在美领馆傍边和虹桥开发区都有,不过好象没进步。另外梅圆村(北京东路小巷里)红烧河鳗,毛蟹年糕好吃的很。还有几家现在饿了记不清啦。再坚持介绍几家小吃吧。丰裕生煎淮海路陕西路和石门路都有,要配上虾肉小馄饨才过瘾。淮海路奇美皮鞋店对面一家卖菜包子,肉包子,烧卖,糯米粥的小店真是好吃呀。旁边有个老太太卖酸牛奶,是小时侯那种玻璃瓶子的,酸酸的,好喝。沧浪亭不行了,要去淮海路它对面弄堂里的吴越人家,醇香肉排面,罗汉上素面,还有精致小菜。现在很容易找到馄饨店,是连锁的,有几十种,五块钱人民币吃撑你,对了叫金师傅。喝鸡粥还是小绍兴好,在云南路,也可以尝尝白斩鸡。豫圆的南翔小笼店人太多,沙市街中央商场那里有一家一样的,不挤,但是油面筋汤不行。最后介绍广式点心综合风味的避风塘在南京西路展览中心前面,虾茭皇,萝卜糕,凤抓,白灼橄榄菜。。。没有一个会让你失望!
快饿昏了,下次再写续集。另外有知道的朋友请高诉我纽约,华盛顿
,马里兰好吃的餐馆,谢谢!另外有减肥妙方的请提供。今天我看到
一个 48 小时减 10 磅的 hollywood 不知行吗?
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2001-12-24 -05:00

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