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简单,排骨放入少量沸水中,再开后1分钟,捞起.再煲半锅水放入排骨,开后中小火熬40-50 mins.冬瓜去囊,可留皮(效果更好),

切大块(约两三指宽),放入,再熬约30mins. 喝前去油(要喝清汤较解热气),调味. 开始时可以加淡菜等海味干货同褒.没有的话可免,但味道差远了,疗效应该不差.褒的时间可以长,上面说的是最保守的时间,如果发现物料还不软或汤味不足就要继续褒.其实清热气的汤,关键在于"老火",即长时间的褒.
龟龄膏做法参看贴300592.
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