拉倒吧！问问你身边有在日本餐厅打过工的人就知道，什么“专用的刀，选用空运的活鱼等”纯属炒作，完全和超市中的三文鱼一样－－－超市中三文鱼完全可以生吃。（如果你愿意吃日本餐馆中的三文鱼的话）