木须肉我也常做, 不过很可能不正宗.

zjoy (Joy)
先炒熟鸡蛋3,5个,盛出, 放一边儿. 葱爆锅, 下瘦肉片儿, 炒至变色, 加入黑木耳, 炒几下,加生抽, 翻炒几下后, 加少量水, 焖一会儿, 放入炒好的鸡蛋和黄瓜片,加适量盐, 炒至黄瓜熟即可.

注:油应多放些
(#324460@0)
2002-1-6 -05:00

回到话题: 还是说说今晚吃什么吧, 打算做松仁玉米, 酸辣汤, 木须肉. 不过这三个菜, 都没做过, 不知哪位大侠给点建议?

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