唉,失败,这么快就有答案乐~~~~~~~~~~~

heian (㊣黑暗天使)
肉馅按自己的喜好调好味搅拌上劲.糯米洗净后用开水泡,黑木耳发好洗净.把肉馅挤成大小合适的丸子,在糯米里滚动使其沾满肉丸,再把沾好糯米的肉丸隔水蒸熟.起油锅下葱姜爆锅,煸炒黑木耳加盐,鲜酱油,少许糖,味精炒好起锅.把蒸好的肉丸扣在黑木耳上撒上胡椒粉即可.
(#339616@0)
2002-1-18 -05:00

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