这边的鸭子千万不能烧汤，其一，是不是老鸭不知道，有鱼目混珠之嫌；其二，鸭子身上臭味太重，我上次简直烧出一锅鸭屎汤。所以，只能用重味调料香料将其红烧或爆炒，以对付解各位爱鸭人士之馋虫。