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因为听说在韩国有人吃刚刚做好的泡菜后亚硝胺中毒，也许是少数，但还是小心为好。另外，韩国泡菜放冰箱里可以放很久，放久一点也好吃。

gluc(gluc)
(#377945@0)
Last Updated: 2002-2-23
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请教诸位大侠，有没有会做韩国菜的，比如嫩豆腐，泡菜，还有辣萝卜干等等的小菜。以前的roomate是鲜族人，做的这些东西好好吃，当时只顾吃也没请教做法。
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