谢谢所有DX的慷慨指点(所有经验已收入菜谱集了) ！半只鸭子已经下肚，没有烤也没有煮，因为没时间在厨房陪它。做的是重庆姜爆鸭，用老姜替代指姜，比较牵强，但也解馋了！希望以后继续切磋咱的culinary skill!