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樱桃果果 雪夜 之 红焖羊肉(之十九)

喜欢下雪的日子 天空中飘着雪花 两个人 在外面踩着雪 嘎吱嘎吱 听者直响的声音 没办法 这个冬天 只好一个人猫在屋子里 等他们回来的时候地上又多了一双小脚印

好想念我的小宝宝 爸爸要天天给她做好吃的东西 哈哈 有人说女儿是妈妈的小棉袄小棉裤 女儿何尝不是爸爸的至爱 今天真高兴 老婆批准可以动用自己的小金库 可以买个不超过一千元的相机 在饭坛子里混 有个好相机真是受益不少 项目也还有20天就结束 累了一年终于可以休息一下 上上网 家里收拾一下 乱得一塌糊涂 师傅出门这么久俺还真有点怀念了......................说做一次菜就过去一天 这杂七杂八的徒弟都收了很多了,日子还是那么漫长,本来想写个“等待” 投到诗社, 可是俺想了一下 还是做盆 红焖羊肉 更能寄托俺对师傅的思念 ......... 也有点想念对我特别好的外祖母 ......

喜欢西北汉子 端个大盆子 掰碎了馍 泡在羊肉汤里 搬根板凳 窑洞口 大碗 毛巾俺会扎 黄土地的歌也会喊两口 这鸟立(像鸟一样蹲在板凳上) 咱怎么也不会 太胖了.... 跟猪妈妈一样了.....

羊肉 (最好热水料过)放油 糖 姜 炒半熟 之后 加入热水 红糖 酱油 料酒 甘草 孜然 花椒大料 桂皮 草果 辣椒最好有山楂 陈皮 ..... 炖开 文火两个小时后 加入马铃薯 胡萝卜 多一个小时 加盐 大葱调味 配以 糖蒜 ........... 师傅 想你了 我就开吃了...............

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