jiang ,我老公最爱“软溜牛肉片”了。 可是我每次放嫩肉粉后,肉片一炒就成肉末儿了, 不放吧,牛肉总是炒得硬硬的,放淀粉也不行。你有什么绝招没有?请赐教! 多谢老弟了

mike2000 (peter)
(#49572@0)
2001-4-20 -05:00

回到话题: 吃牛肉记 作者: 吃肉者

回到论坛: HOME枫下论坛枫下论坛主坛枫下家园美食天地

URL:   
http://www.rolia.net/zh/post.php?f=0&p=49572