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皮皮美食之--酸甜双丝&小锅米线

pituoxie (皮皮)
酸甜双丝
材料:1个白萝卜,1个胡萝卜。分别茬丝,1/4cup寿司醋,1/4盐,1table s 糖

做法:先将白萝卜丝拌盐。(如果喜欢脆的,不要挤去水分。)红萝卜丝,如果喜欢红白分明的( 红萝卜丝进水洗去红色)。

两种材料沥干水分,然后放入寿司醋,糖。拌均,冰箱放置3-4小时(如果没有挤水的白萝卜,要的时间更长)

装盘上坐。

Enjoy 【谢绝转载】

(#6616727@0)
2011-4-12 -05:00
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