其实，没有哪个人会弄一整锅油来炸，多半还是用炒锅，所以加热不均匀，温度时间都控制不了，想想看，麦当劳在美国伊利诺斯的汉堡大学投入150万美金研究出来的最佳方案怎么会那么随随便便叫人学了去？