×

Loading...

简单易做又好吃的甜点--英式 Trifle Custard

bearnunu (小狗名叫皇家妹妹)
简单易做是因为选材和工艺要求都不严格,失败的概率很低。 第1层(底层):把松软的蛋糕撕成小块平铺碗底,撒一些杏仁碎片。没有蛋糕用lady finger 也行。 第2层:有两种做法。a.把几种水果切小块,铺在蛋糕上。用果冻粉(最好选红色的)做果冻,注意少加水,这样使果冻硬点。果冻冷却凝固前浇几勺在水果上,使汁液浸入蛋糕.快完全凝固时倒在水果上,放入冰箱,形成水果果冻层。这款适合小孩。b.把几种水果切小块加入1勺糖2勺rum 酒稍煮一下,铺在蛋糕上,煮后果汁会浸入蛋糕. 第3层:Custard 粉就按照包装上的说明制作。没有现成的Custard 粉,就用鸡蛋牛奶加糖熬一碗奶糊。放凉后铺在水果层上。 第4层:打发的鲜奶油。和做蛋糕的一样,而且对打发的要求可以不象蛋糕的那么高。最后再装饰些水果在奶油上。
(#7840889@0)
2012-10-15 -05:00
This post has been archived. It cannot be replied.
Page address has been copied.
To share, click to copy page address.
Share Online by QR Code

Back To Topic: 简单易做又好吃的甜点--英式 Trifle Custard

Back To Forum: HOME枫下论坛枫下论坛主坛枫下家园美食天地