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樱桃果果 之 越式咖喱蔬菜牛肉

ysysning (樱桃三果)

越式红咖喱牛肉,在超市 一犹豫买了红咖喱,比较辣,喜欢柔和些的也可以选择黄咖喱

盒子里其实是个袋子

牛肉条

有啥蔬菜放啥蔬菜 不用拘束 芹菜 胡萝卜 啥的都好

放多了,其实一半就够了,狠辣,三个辣椒的辣度,一汤勺豆油炒开

椰子水少不了的,让味道 香醇柔和,一罐都放下去,我抠门没舍得,只放了一半

加入牛肉条 烧开

肉熟了 放蔬菜 虾仁

翻炖 加一勺糖

出锅 卖相一般

总结 : 红咖喱太辣,应该换黄咖喱,量有点多, 椰子水少了。中间不该加水,因为番茄,朱启 瓜都 下水,味道不错,配米饭 或者 印度饼吃 好吃啊。

(#9592418@0)
2015-8-5 -05:00
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