试过，买了一条，本想抄鳝丝，但太难划成丝，整了很久，最后变鳝条了。味道没有国内的浓，但比冰冻的好太多。为何不做鳝团煲？是因为用过冰冻的做，味道很好，但可惜了快抄活鳝的鲜味。如果你有小李飞刀，可老调解鳝，包你吃的流油。