我说的是那种液体的含有非常细的红色粉末。总之就是干辣，不象中国的辣椒酱一样香。我现在吃辣椒酱，还只喜欢吃发酵的，不喜欢吃油炸的。于是产生另外一个问题：里面是不是很多防腐剂。