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枫下家园
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美食天地
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毛爷爷都点赞的武汉豆皮
-
zhuimeng
(追梦);
2018-3-17
{254}
(#11425554@0)
+4
奢侈
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-3-17
(#11425866@0)
好吃就行!
-
zhuimeng
(追梦);
2018-3-17
(#11426301@0)
+1
手艺真不错!
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redneck
(Cracker);
2018-3-17
(#11425892@0)
+1
多谢
-
zhuimeng
(追梦);
2018-3-17
(#11426302@0)
这是好东西,可惜只有看的命。
-
newtruck
(—);
2018-3-17
(#11425990@0)
自己动手做呗,也不难。
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zhuimeng
(追梦);
2018-3-17
(#11426303@0)
谢谢,我刚在油管里看到了不难。听说这东东现在在上海的小吃店路也多了。
-
newtruck
(—);
2018-3-18
(#11428046@0)
老早就有了吧?我小时候我家附近襄阳路淮海路上有一家叫做江夏点心店,三鲜豆皮很有名,我们吃了很多年,后来拆了,很怀念
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ilovechopin
(看不见海的城市);
2018-3-26
(#11444857@0)
做皮子的豆粉哪儿买的呢?
-
irisyang
(athome);
2018-3-17
(#11426227@0)
绿豆粉华人超市买的。估计每个华人超市都有卖的吧。
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zhuimeng
(追梦);
2018-3-17
(#11426305@0)
别买成绿豆淀粉了
-
magudodo
(啊嘟嘟);
2018-3-18
(#11428406@0)
+1
可以拍个照片看看吗?
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irisyang
(athome);
2018-3-26
(#11444825@0)
绿豆粉也别加多了,它的味道很大的。
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zhuimeng
(追梦);
2018-3-26
{67}
(#11445228@0)
纯白色的就是绿豆淀粉。
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magudodo
(啊嘟嘟);
2018-3-28
(#11449417@0)
大多地区哪个餐馆有地道的豆皮。不会做,只有买了。
-
noexcuse
(候任老兵部部长);
2018-3-18
(#11428299@0)
没有,只有去武汉才能吃到吧,最著名的是老通城豆皮店。
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allandall
(-);
2018-3-19
(#11429119@0)
我觉得武汉人做生意似乎没四川人厉害,:)四川名小吃全国各地开分店,可 出名的老通城豆皮店却只武汉有,太可惜了。
-
allandall
(-);
2018-3-19
(#11429120@0)
四川菜味道比较简单粗暴 容易流行起来 其实很多我们以为的四川菜其实是武汉菜 LOL
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facenorthface
(小北);
2018-3-19
(#11429190@0)
+3
哪种川菜其实是武汉菜?
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allandall
(-);
2018-3-19
(#11429199@0)
就知道你会问这个 LOL
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facenorthface
(小北);
2018-3-19
(#11429211@0)
传统的湖北菜并不是很辣,主要是以胡椒为主。武汉是码头城市,漕运有很多碎米,价格比大米便宜,所以很多用碎米做的食物,比如说粉蒸肉,米粉什么的。传统的藕汤,鱼园,鱼糕,蓑衣园子什么的都不辣。
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magudodo
(啊嘟嘟);
2018-3-19
(#11429789@0)
我们武汉游时没吃过当地的辣菜,当地特多蒸菜,汤菜。
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allandall
(-);
2018-3-19
(#11429807@0)
四川的水煮鱼看上去像辣椒油煮鱼, 很油腻很麻辣的样子
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temp2
(枫下问题);
2018-3-19
(#11429811@0)
我专门问过,厨师说油是起锅时泼上去的。
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allandall
(-);
2018-3-19
(#11429849@0)
估计你吃的沸腾鱼,全泡在油里,无法接受
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magudodo
(啊嘟嘟);
2018-3-19
(#11430039@0)
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