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谁能告诉我凉拌土豆丝怎么做?除了凉拌很能怎么吃?用土豆片行不行?切丝太难了
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cat12
(cat12);
2001-4-22
(#50969@0)
土豆是我最爱吃的,吃法也多的不得了,举几个例子:
1。土豆烧牛肉,香!!
2。香辣土豆条(片)
作法:先将土豆条(片)用油炸,炸好后,再撒一些香菜和炸好的辣椒,稍一翻炒就出锅。又香又辣,特好吃。
3。葱香土豆片
作法:前面同2,就是最后撒一些切好的葱沫和盐,也挺好吃。
4。Mash patato (领导刚从菜谱上学的洋餐)
作法:土豆先带皮煮,煮烂后(要很烂),去皮,然后用勺捻成泥状,黄油加热成液状,将黄油,牛奶,盐,胡椒粉加入土豆泥中,搅拌均匀即可。味道着实不错。
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daqiao
(Bill);
2001-4-22
{401}
(#50975@0)
土豆色拉,青椒土豆肉丝,BTW,Bill,把你领导上次的腐竹夹肉贴出来吧? 太好吃了。
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anitalee
(moon river);
2001-4-22
(#50979@0)
多谢夸奖!领导现在不在,争取明天贴出来。:)
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daqiao
(Bill);
2001-4-22
(#50983@0)
可以在walmart买个能切丝,切片的小粉碎机,对于切土豆丝和其他的丝非常省事,也不贵。
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lazycat
(lazycat);
2001-4-22
(#50978@0)
我就用一种专门可以搓丝的东西,我想国内有卖得吧。 做土豆丝之前最好拿冷热水抄一下。
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ingrid
(樱桃);
2001-4-22
(#50999@0)
土豆丝一定是切的才好吃。切好,过冷水, 用开水抄至变色,捞出,过冷水并空干,加入香菜段,扮盐,味精,香油,辣椒油,也可放点蒜末。香喷喷的凉拌土豆丝就做好了。 我都想吃了。
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honghong
(ann);
2001-4-22
(#51253@0)
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