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枫下家园
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美食天地
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香煎鲈鱼-鲈鱼这样做又香又下饭,超级好吃
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csdaxiang
(我爱吃辣椒);
2019-1-4
{411}
(#11866518@0)
+2
赞赞赞👍看似简单易学,温度火候是关键,有机会试试,谢谢啦。
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canadacanada
(枫下);
2019-1-4
(#11866536@0)
欢迎尝试,回来交流
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csdaxiang
(我爱吃辣椒);
2019-1-4
(#11867487@0)
这个一定要试试,看着真开胃,还简单。提个小建议:清理和煎🐟的过程要是能裁剪短点就好了:)
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mocarly
(放下);
2019-1-4
(#11866584@0)
好的,谢谢简易,:)
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csdaxiang
(我爱吃辣椒);
2019-1-4
(#11867489@0)
赞!
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newvest1
(newvest);
2019-1-4
(#11866601@0)
谢谢
-
csdaxiang
(我爱吃辣椒);
2019-1-4
(#11867501@0)
学习了,一定会试试。就是煎鱼的时候会盖上盖子,担心家里味太大。
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april
(april);
2019-1-4
(#11867497@0)
+1
嗯,是的,厨房门关着。油烟机开最大档。:)
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csdaxiang
(我爱吃辣椒);
2019-1-4
(#11867503@0)
防止鱼皮粘锅有两个窍门:一是下锅前擦干鱼的水份。二是油锅里放一片姜。油温不用那么高。
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wxc2000
(gryphon);
2019-1-5
(#11868440@0)
+2
里手。
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csdaxiang
(我爱吃辣椒);
2019-1-6
(#11869723@0)
煎的好漂亮,像对鱼一样,一定很好吃。这翻鱼的动作也挺吓人,啪的就反过来,没有油星四溅吧
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sophiekitty
(四月天);
2019-1-5
(#11868478@0)
+1
鲈鱼也只能这样做才好吃, 还有吃生鱼片, 除此外其他做法很难吃, 再有炸鱼的时候一定要锅大油多, 才不会沾锅, 还有一种方法, 就是把鱼块放到烤箱里烤一会, 使其表面的水分烤干即可, 然后再下油锅, 这样不但不沾锅, 而且炸的时间短, 效果好.
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yuanfanback
(归来的远帆);
2019-1-6
(#11868855@0)
行家
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csdaxiang
(我爱吃辣椒);
2019-1-6
(#11869721@0)
nice! 我要研究一下how to fish BASS...
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walkthrough
(老花镜);
2019-1-6
(#11869231@0)
好像您用的可是青斑呢,虽然这里都叫Bass
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ihappy
(ihappy);
2019-1-8
(#11872833@0)
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