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枫下家园
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美食天地
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皮皮美食-莲花萝卜/宜宾燃面/豆面汤圆
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pituoxie
(皮皮);
2015-2-14
{281}
(#9257766@0)
后面两个没做法
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ysysning
(樱桃三果);
2015-2-14
(#9257777@0)
宜宾燃面做法
材料:
超市鲜面一包, 最好是圆形的。/芽菜,葱花,辣油,花生碎,猪油,酱油 ,碎炒猪肉末(已经有盐)
做法:
鲜面煮熟, 刚好滑筷就出锅。淋猪油,加上其他配料。拌匀即可。
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pituoxie
(皮皮);
2015-2-17
{168}
(#9261148@0)
燃面调料应再加少许芝麻酱,蒜水
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yan52911
(听风就是雨);
2015-2-17
(#9261427@0)
那个四川的面少有加你说的这两种的。一般都是明晃晃的芝麻和蒜融。燃面是我的最爱啊,以前在公司吃饭经常让人家送上来。幸福的生活,这里大冷天还得自己出去。。。
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ashura
(碧落);
2015-2-17
(#9261535@0)
豆面汤圆做法
这个应该是驴打滚的南方浪漫版,云南的特色甜食。
材料:一包糯米粉 成品24个(比较大)。一包红豆沙(颗粒的)。黑红糖3片 , 黄豆面半包
做法:
1, 先将黄豆面在锅里小火炒香至褐黄色。取出放凉( 超市马玉山牌的已经有糖, 但是不够)黑红糖中火煮到糖稀,放凉。
2, 糯米面包豆沙馅或者猪油芝麻馅,滚水煮到飘起2次。
3, 豆面置于一个大盘子中, 将煮熟的汤圆放入翻滚。取出装盘。
4, 淋上汤汁,即可。
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pituoxie
(皮皮);
2015-2-17
{386}
(#9261153@0)
燃面看起来好吃
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ihmxx
(抹茶);
2015-2-16
(#9259480@0)
不错
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facenorthface
(小北);
2015-2-17
(#9261439@0)
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