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想象16世纪之前的四川火锅是什么味道。那时候辣椒还没从南美传播过来。。。还有那个时候的Pizza和pasta,没有了tomato是什么味道?红薯、玉米、土豆也好像都来自南美。西班牙人和葡萄牙人也不是完全没干好事哈。
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sammy
(方向);
2004-2-25
(#137979@65)
他们本来想做中国的包子和面条,可是包子怎么也包不起来,就摊开成pizza了。
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legends
(冰點);
2004-2-25
(#137982@65)
hehe, 有google,无难事。恐怕火锅的兴旺是明清以后的事情啦。
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rainrain
(雨语 霏折一枝兰);
2004-2-25
(#137984@65)
印象中好像和努而哈刺有关。。。 火锅应该是由北方传出去D。。
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crystalcat
(水晶猫 过完冬季);
2004-2-25
(#137988@65)
:o
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sammy
(方向);
2004-2-25
(#137992@65)
google里说从汉开始就有火锅,有1900多年的历史。。。
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rainrain
(雨语 霏折一枝兰);
2004-2-25
(#137995@65)
火锅的由来 ZT,真和努而哈赤家没关系。。 但是似乎看过一篇文章说他在行军中突然发明了一种东西。。 这记性。。
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crystalcat
(水晶猫 过完冬季);
2004-2-25
{566}
(#138000@65)
真的都GOOGLE去了。。。看来以后要扮一个懂得多会讲故事的人太不容易了。:"(
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sammy
(方向);
2004-2-25
(#138011@65)
..估计你看的不是文章, 是火锅底料包装上的广告吧..
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zippo
(cHaRcOaL。。);
2004-2-25
(#138012@65)
点兄,给你个LINK自己查去吧........
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crystalcat
(水晶猫 过完冬季);
2004-2-25
{16}
(#138023@65)
估计“豆在釜中泣”说的就是曹丕边打火锅边折磨兄弟的故事。:E
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sammy
(方向);
2004-2-25
(#138025@65)
..闲妹,我的意思是,你那片努而哈赤行军中发明了火锅的文章, 是不是从广告中来的..
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zippo
(cHaRcOaL。。);
2004-2-25
(#138028@65)
“闲“字为名是闲鱼注册的。侵犯商标,扣点兄1万分。
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rainrain
(雨语 霏折一枝兰);
2004-2-25
(#138030@65)
thanks for your watchfulness, and you are able to get half of the fine :))
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xianxianyu
(闲鱼*止水心经);
2004-2-25
(#138075@65)
communication problems~~~
似乎是一本家里不知道谁买回来的中国风俗大全之类的DD。。。 唉,可惜忘的差不多了。。。
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crystalcat
(水晶猫 过完冬季);
2004-2-25
{83}
(#138031@65)
正在为我们的“花花“好名叹息之余,"点兄"及时弥补了这个空白,好名呀好名。
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rainrain
(雨语 霏折一枝兰);
2004-2-25
(#138029@65)
我也正奇怪呢。哗哗走了,怎么一夜之间Zippo突然兴奋起来了。:)
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luoboyang
(萝卜秧);
2004-2-25
(#138035@65)
..都是闲出来的..
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zippo
(cHaRcOaL。。);
2004-2-25
(#138048@65)
火锅,古称“古董羹”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食,历史悠久。据考证,解放后出土的东汉文物“镬斗”,即为火锅。
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charleslike
(Unionville-愚人);
2004-2-25
(#138056@65)
火锅最早出现在商代。
发掘陕西宝鸡市郊一座周墓,出土的独柱带盘的鼎,其耳、柱、腹、足、盘五部分,竟是一次铸成,可见那时我国铸造技术已经相当发达。这只怪异的连体鼎,内铸七个字,意即鱼伯给不敢吃冷食的妻子刑姬做了一个带火的鼎。这是我们现在能见到的最早的“火锅”。
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charleslike
(Unionville-愚人);
2004-2-25
{236}
(#138060@65)
记得十年前一个老朋友到巴西,去了一家餐馆,他特能吃辣,人家餐馆里摆了一棵辣椒.号称辣之王.
据说当地的最牛的人也就敢吃那么一小小块, 他老人家说来根整的,
就真的都吃下去了.然后就遭秧了,说是胃口就跟着火了一样,
喝了七八壶冰水,折腾了一晚上.
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judy_an
(绿腰之舞);
2004-2-25
{144}
(#137985@65)
有个斜塔的意大利buffet, mk带着去的。 不小心吃了一点辣椒,整个舌头都麻木了,我把这种感觉叫傻辣:S
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rainrain
(雨语 霏折一枝兰);
2004-2-25
(#137989@65)
其他的东西好吃吗,对意大利菜有兴趣。
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tuantuan
(mn太多,没法儿混啦);
2004-2-25
(#138007@65)
bbq羊排还不错,不过似乎晚餐才有
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rainrain
(雨语 霏折一枝兰);
2004-2-25
(#138017@65)
好喜欢羊,不知贝类作的怎么样。
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tuantuan
(mn太多,没法儿混啦);
2004-2-25
(#138052@65)
我觉得那个意大利BUFFET不错,比较适合我的胃口,在MARKHAM,WOODBINE和哪里我忘了,离STEEL不远。
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polareskimo
(Inuit);
2004-2-25
(#138177@65)
WOODBINE & Denision
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luoboyang
(萝卜秧);
2004-2-25
(#138198@65)
:)
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sammy
(方向);
2004-2-25
(#137991@65)
一次劳工去St. Louise Chicken Wing 吃要了一份hot than hell 的鸡翅。Waiter特别提醒吃这个是要同意一个agreement的---辣出毛病更饭店无关。然后,劳工在邻桌和waiter的瞩目下把鸡翅吃光。回来给我讲不觉得很辣,
本来还想再要点chili source的,不想把别人给吓着了,没好意思要。
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littleboat
(大小姐);
2004-2-25
{62}
(#138042@65)
这么说去小舟家吃饭更有必要签一个AGREEMENT........不过估计大家都会踊跃签名
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feiwei
(非为---午夜飞行);
2004-2-25
(#138057@65)
我可已作到:开头让你感觉不辣。 但第二天,你的上厕所时,你肚子就上演全武行了。
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littleboat
(大小姐);
2004-2-25
(#138063@65)
有这等好事? 就是说去你家吃饭既可以满足口腹之欲又可以减肥? 正合吾意:D
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feiwei
(非为---午夜飞行);
2004-2-25
(#138064@65)
it means shan4 jin4 e4 chu1, not as simple as u may think de:P
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rainrain
(雨语 霏折一枝兰);
2004-2-25
(#138065@65)
成都叫:文进武出。
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littleboat
(大小姐);
2004-2-25
(#138066@65)
same thing^_^
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rainrain
(雨语 霏折一枝兰);
2004-2-25
(#138095@65)
呵呵,只要美味,管它文进武进;只要能出,管它文出武出:D
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feiwei
(非为---午夜飞行);
2004-2-25
(#138169@65)
没辣椒, 可以用印度咖喱取代,不然唐僧师徒去西边干吗. 唐代白居易的《问列十九》诗:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?"
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charleslike
(Unionville-愚人);
2004-2-25
(#138001@65)
我记性不好,不过记得绿“蚁”其实好像和辣椒或咖哩没什么联系吧?
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sammy
(方向);
2004-2-25
(#138015@65)
取回经,贩点咖喱,唐朝的人就可以吃火锅了,也辣.
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charleslike
(Unionville-愚人);
2004-2-25
(#138019@65)
嗯,原来说的是红泥小火锅。
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sammy
(方向);
2004-2-25
(#138022@65)
..这个名字好, 红泥小火炉..烤膏药最好了..
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zippo
(cHaRcOaL。。);
2004-2-25
(#138020@65)
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水缸