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漂亮得像花一样的–彩椒鱿鱼

鱿鱼头,粗的需要切开,焯水后过冰水,彩椒切丝焯水(加盐的水)后也过冰水。彩椒漓干水,加入少许盐糖,味精拌匀,加入鱿鱼再拌,加入醋,自制花椒油拌匀装盘即可。香油也可以。简单干净不用煮。
 

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  • 枫下家园 / 美食天地 / 漂亮得像花一样的–彩椒鱿鱼 +1

    鱿鱼头,粗的需要切开,焯水后过冰水,彩椒切丝焯水(加盐的水)后也过冰水。彩椒漓干水,加入少许盐糖,味精拌匀,加入鱿鱼再拌,加入醋,自制花椒油拌匀装盘即可。香油也可以。简单干净不用煮。
     

    • 凉拌都放味精啊?
      • 碰到一个比我更厉害的了吧? lol
        • 我已经好多年没用过味精了~~
          • 用不用这样谈精色变啊?其实真的无害,只要适量就好。 +2
            • 自从不用后, 也没觉得有啥区别~~~:)
            • 呵呵,谈精色变啊LOL +1
              • 原来这么黄~~LOL
                • 冤枉啊,我就是重复艾偶的啊 +1
                  • 她有钱也变坏了~~LOL +1
                • 你们都想到哪去了啊?清者自清,黄者自黄。咳咳~~~ +1
                  • 一般清一半黄, 蛋黄啊~~ +1
                    • loooool
                    • 你说的就是个蛋啊
        • :)我以前以为广东人淡口味。
          • 这个就算重口味了么?:D +1
            • 糖盐味精醋花椒油。。。算了吧?
              • 还是得看量啊。我一般放得都不多。还是不能算重吧?
                • 必须对你严要求!!!~~
      • 少许少许的,提点味道
        • 嗯。。。
    • 光彩夺目,这色彩,看得食欲大增!赞!不过我多半都是只挑鱿鱼吃的。└(^O^)┘
      • 头更有咬头
    • 中意北方菜。
      • 重口味! +1
        • 这是鲁菜的基本,不要觉得只有顺德菜才是中国菜。:)
          • 重口味的中国菜,哈哈哈
    • 靓! 你的新工作前景看好! 海阔天空

       

      • 谢谢
        刚面回来
        • Look forward to hearing good news from you soon.
          • I will. Thanks.
            • Keep us posted.
              Any update on your most recent interview?
              • Thank you
                Sure. I have gain the confidence since I started to send the resume before last week. I still at the former job now.
                • Excellent!
                  Apparently your resume is getting noticed by prospective employers. Good luck shall follow.
                  • Thank you very much
    • 色,香,味齐全。。。
    • 感觉很爽口。请教鱿鱼一般热水煮多久就熟了?谢谢了。
      • 开水下锅,一分钟到一分半钟足矣
    • 色彩斑斓!一定好吃!又多一道学习菜~~
      • 艺术家的作品!
    • 除了味精,其它都好。
    • 喜欢吃鱿鱼,这个菜好看好吃。请问买的哪种鱿鱼头?冻的吗?
      • 就是那种带头的大鱿鱼,冻得。
        • Thanks.
    • 这个漂亮啊~!