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不能吃,你可以多查一下,这是其中一个视频


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 【水煮鱼】 +5

    又到周末了,可以有时间准备大菜了。这款水煮鱼的是我去年总结了网上多种多种方法的优缺点后,反复尝试而做出的最适合我家的一道菜了。
    特点是:汤鲜鱼嫩,麻辣适中,不会吃到麻嘴的花椒,豆腐入味。

    • 友情提醒,不管是自己做还是外面点水煮鱼,不要用越南产的龙利鱼柳。

    欢迎订阅我的 Youtube 频道,如果觉得这个菜谱还行的话,请帮忙在视频上点”赞“,谢谢!

     

    • Thanks! About fish: Basically all packaged fish fillet are from farms in developing countries. +1
      • 就是都不能吃的意思吗? ◑▂◐
    • 这个真不能上班打开,办公室不宜,不由自主的口水就流下来了,同事都以为我出啥事儿了。。 +1
      • 你这个“办公室不宜”算是帮我减少点击量呢,还是增加点击量?
        • Latter
        • 不知道当讲不当讲。点击率对你很重要么?我这个人比较直。 +1
          • 不重要,从rolia网站来的访问量还是比较小的。
            • :)
          • 公共论坛大家玩。。。无所谓啦。。。
    • 已点赞!
      • 多谢
    • 赞。我也爱吃这个菜
    • 太好吃了!!好贤惠的主妇啊。。。 +2
      • 我一口鲜血吐在地上,有没有搞错,我是男的。 +1
        • 别胡我,你吐的那是水煮鱼汤:) +3
        • 真的吗?我仔细观看了手和手臂,才下结论为煮妇的。。。lol
          • 怎么会,一看就是男的。
          • 一个字 “瘦”
      • 没错,LZ只是位掌勺的,大师是在边上指导的那位。功劳永远属于贤惠的主妇:)
        • 用三角架,自拍,自编一个人的活,领导有其他更重要的任务。
          • 你真能干,赞!
    • 做得真细致,我是什么东西全倒进大煱。沒那么多步骤。
      • 哈哈我也差不多。
    • 提个建议,能加个解说就更好了。
      • 谢谢你的建议,一加解说要增加很多工作量,而且会把片子弄得很长
        • 我这种不喜欢盯着屏幕看的人看着比较费劲。看AprilJustin的频道,她就是不停的唠叨。
        • 我觉得不要解说了,文字注解清楚就行。不是针对你啊,只是我们大家多少有些口音,是指中文啊,没有解说员的水平,有时听起来不是很清爽,反而影响感觉。这是看过一些视频的感觉。 +1
          • LZ 如果想把这个作为一个工作的话,当然配上解说比较好。
            • 我看过一些视频,不多,但有时解说的说的不太好,我觉得反倒减分呢。再说太长了,也没有耐心看了。不过每个人的习惯不同,也不容易都对上胃口。
              • 我是跟着孩子看的这类英文的频道比较多,流行的都带解说。
                • 那种是不是就是靠说话来吸引人的?
                  • 也不是啊,因为有时候看这个是一个消遣,可以边放边做别的事。
                    • 哦,我倒是比较认真的,食物类视频,必须对着屏幕认真看,还得看几遍,流口水后,才能照着做出来。
      • What LZ did was perfect in my view.
        缺个无名指上的戒指。
        • 还有一个小建议,那个不用的锅盖可以拿开,视频上会觉得更干净整洁些,可以显得是高手。LOL。 +1
          • 好的,下次注意
    • 好像没有人比我看的认真啊,视频中最关键的滑入鱼片步骤,没有拍摄吧。
      • 一个人又要拍,又要烧,一不小心漏拍了,所以字幕里特地说明下鱼片的时机,见谅
        • 我说呢,看到最后,主角鱼片哪里去了?LOL。
          • 和豆腐一起煮了?
            • 豆腐下锅后,等到再次沸腾,滑下鱼片
              • 个人觉得,豆腐不宜煮太久,否则鲜味不够,豆芽等蔬菜水中撩一下就行了,不宜和着汤料煮。
        • 我觉得视频比较完美了,注解也挺清楚的,连我都看明白知道怎么做了。今晚就打算试试。就是少了倒入鱼片的步骤。LOL。
    • 收藏了
    • 先顶后学~星星夜ID推荐的一定好~
    • 不错啊,都是厨艺好手!:D
    • 精工出细活,赞赞赞
    • 锅盖这么亮,像镜子一样,把大厨的样子都现出来了,身材不错啊
    • 赞赞赞,我也特别喜欢水煮鱼,看得我都快流口水啦:)不过都是用冰冻龙利柳做的,产地是不是越南还真没太留意~~