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牛尾罗宋汤

牛尾焯水,加土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱、芹菜切块,加香叶,加足水,高压锅压35分钟,放一刻钟,开锅,依个人口味加盐、胡椒粉、香菜等调味,欢迎品尝!;)

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 牛尾罗宋汤 +4

    牛尾焯水,加土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱、芹菜切块,加香叶,加足水,高压锅压35分钟,放一刻钟,开锅,依个人口味加盐、胡椒粉、香菜等调味,欢迎品尝!;)

    • 不错,看起来很香… 是不是还应该加点番茄酱?
      • 高压锅煲汤 +1
        ,你还期望辣么多呀。。。哈哈哈
        • 说实在的,真心佩服您了!高压锅,是生活节奏加快的现代人一大福音,只要使用得法,还是可以一用的。欢迎探讨美食。
          • 哇塞
      • 没有一定之规,我放了两个西红柿,要喜欢浓汤,可再加点淀粉收汤。此汤厚重鲜香且不腻,佐餐甚美。 +1
        • 我一般加一勺butter和一杯牛奶。 +1
          • 嗯,更浓更有奶质啊,肯定添味不少,下次一定试试!
    • 想起儿时我哥们做的汤。点开一看,这那里像传说中的上海男人烧的汤。真是不好意思,扮相太好看了 +1
      • 哈哈哈 +1
      • 男人会喜欢这汤是肯定的,做法简单,热量也足足的!
        • 可不嘛。这扮相? 跟清真寺里出来的一样! 真给传说中"上海男人"的厨艺添彩。。嘿嘿
          • 老农,咱中文退化了,您想表达的意思反复看也不懂啊
            • 你真可爱哦?! 嘿嘿。。让农民狗体和不好意思哦。 你真看不懂?
    • 看着就很鲜美!下次买牛尾用你这菜谱做一次。谢谢分享!
      • 不客气,互相学习!
    • 叫牛尾土豆西红柿汤就好,叫什么Russian汤,就是咱们中国汤。
      • 上海罗宋汤是从乌克兰的Borscht演变而来的。
        • 罗宋汤的确传自东欧。楼上老农等认为只有上海人才吃罗宋汤,是想当然了,广东等地亦有这个吃法。