×

Loading...

尝试松糕

newjenny(newjenny)

 

(#11380774@0)
Last Updated: 2018-2-24
Sign in and Reply Report

Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 尝试松糕 -newjenny(newjenny); 2018-2-24 {67} (#11380774@0) +2

     

    • 喜欢这种糕。有方子吗？ -april(april); 2018-2-24 (#11381465@0)
      • 150g粘米粉、110g糯米粉、55g绵白糖、20g猪油和100-110g清水混合，用手揉搓成絮状后过筛，粉料完成。 模具先涂上一层薄薄的猪油，倒入过筛好的粉料至模具的一半，往中间铺上50g豆沙，再倒入另外一半粉料，用刮板刮平，待蒸锅中水煮沸后，上蒸笼大火蒸15分钟。 -newjenny(newjenny); 2018-2-24 (#11381578@0)
        • 收藏了。谢谢! -april(april); 2018-2-25 (#11382097@0) +1
        • 猪油可以用其它油代替吗？ -starrystarrynight(StarryNight); 2018-2-26 (#11384176@0)
          • 驴油可以 -dilatag(奔走相告); 2018-2-26 (#11384180@0)
            • 刚从人到中年过来的？ -starrystarrynight(StarryNight); 2018-2-26 (#11384188@0)
              • 哦，那就改成最烈的驴油 -dilatag(奔走相告); 2018-2-26 (#11384199@0)
          • 应该可以吧，但感觉猪油最能体现中式糕点的味道。猪油lard 可以在西人超市买到。包装和butter 相似，但放在baking stuff area -newjenny(newjenny); 2018-2-26 (#11385432@0)
            • 形状也类似~~就是不用冷藏 -kking(捣蛋); 2018-2-26 (#11385435@0) +1
    • 漂亮！馋！ -dilatag(奔走相告); 2018-2-26 (#11384114@0)
    • 没吃过呢 -zhuimeng(追梦); 2018-2-26 (#11384164@0)

More Topics

  • 通报一下，在 Superstore 买锅，现在西瓜 3.99一个，但是好赖不知。
  • 听了网友的信息，去搜到了这款锅，赶紧过来请大家给看看，是不是真铁锅，没有涂层的？而且好像也不是特别重的那种？谢谢了。如果是，那一会儿就出发去抢购了。
  • 俺买了一个便宜的面包机，在俺们睡觉的时候做了一个面包，这样俺们起床就有面包吃了。
  • 老大推荐的这个糕点店不错，中华老字号的。
  • 多伦多无小费餐馆关门，仅营业一年多
    • 枫下论坛主坛 /  枫下家园 /  美食天地