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评价一下我的西红柿炒鸡蛋,咋样?

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 韩式烧烤牛仔骨。 +4

     

    • 不错,韩式的一般都加把白芝麻 +1
      • 娃不吃。所以没加。 +1
    • 够吸引人的
      • 至少五根才够。 +4
        • 我家娃是一人两根的量!
          • 你家娃肯定是理智型的,我就忍不住,会大开杀戒。lol
            • 最后还不是你趴下了 +1
              • 评价一下我的西红柿炒鸡蛋,咋样?

                 

                • 这火候,这比例,这配料,恰到好处。我也能给吃趴下了。
                  • 这情商,逼我跳楼啊(⊙o⊙) +2
                  • 似乎这几个字已用过很多次了哎,再不换新词,彻底不信你了哈。lol
                    • 点睛之笔是那个葱段
                      • 还担心切得才糙。:)
                • 漂亮!可以一口气吃完。
            • 不能比啊!他们才5&7岁。
    • 看着不错啊,怎么做的呀
    • 真想咬一口,:)等配方。韩式牛仔有没烤嫩之诀窍?marinade时要滴梨汁吗?
      • 先用红糖腌肉。一般1磅肉一Tbsp。腌了半小时之后,揉入葱和麻油,再倒入调料汁里再腌至少3小时。然后烧烤!调料汁:生抽老抽,水(量和生抽老抽的总量)。酱油的量依自己的口味。我以前的一个韩国同事说她妈妈会在调料汁里加剁碎了的梨。我试过,感觉差不了多少。 +3
        • 是用烤箱做的吗? 多少温度?
          • BBQ. 300的样子。
        • 记下。才知韩国人是加剁碎了的梨,我打算试一下,很好奇。:)
    • 火候8错。
    • 看着真好吃啊