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炒河粉,要到外面跟朋友吃饭,给家里的大人小孩匆匆炒个粉再走。

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 炒河粉,要到外面跟朋友吃饭,给家里的大人小孩匆匆炒个粉再走。 +2

     

    • 赞👍,模范老公。 +1
      • 领导经常炒成糊,信不过她。
    • 专业。
    • 好!菜肉主攻,河粉掩护.....
      • 是,希望她们多吃肉少吃饭。
    • I was never able to stir-fry such thing! It always broke into small pieces. What's your secret?
      • 为什么不找一位会炒粉的女人呢
        这种事情对于女人很简单。上海男人也许全能,那是女人的福气。你可以找身边年轻貌美贤惠的女孩一起生活,就有人照顾了。
        • 因为我太太找到了一个会炒粉的男人,看着太太孩子吃得很香的样子也是一种幸福。 +4
          • 嗯,不错。老大不会做菜所以得找个会照顾他的女人才是。你遇到适合你的另一半。每个人适合的另一半不一样的或者类似的。因人而异。
          • 我太喜欢这个说法了!你太太真有福气。 +1
        • 然,你也应该找个陪你按时睡觉😪的老公 +3
          • 陪睡觉不用了,经常在一起亲热亲热还是不错的。
          • 太同意了
        • 你这个主意不怎么样。。。。
          • 呵呵,主意归主意。人家自己拿主意,外人只不过瞎支招。我最能体会到这一点。每个人都有自己的comfortable zone, 尤其有个性之人。 +1
        • Hmm...
        • 找个会炒粉的男人就不行吗?
          • 同志?
            那得他自己决定。怎样决定,只要有幸福感,外人没意见。我也看不惯同志关系,但是我会尊重别人的选择。
      • 这边的粉如果买的不是当天的,就会发硬,要放微波炉(打软但又不能太软)才可以用来炒,另一要点是锅不能粘,如果没有好的铁锅只好用不粘锅了。 +1
        • Got it! That's a big secret! 😊 Thank you~~~
    • 朋友请客,就把大小都带上嘛。
      • 不是请客,是全男人的聚会,不带家属的。
    • 不错,炒河粉就是要油大,快翻,要会颠锅。
    • 不错,把粘在一起的河粉分开是个技术活。
      • 怎么分开?加水?
        • 加点食用油
        • 我也不会,问呢。
      • 粉一条一条撕开,用筷子炒,粉不容易断。
        • 我的天,那是功夫活。
          • 通常是我儿子做撕粉工
      • 最好的办法是买新鲜的别放冰箱直接炒,最懒的办法拿热水冲,冲完加点油。也可以先放锅里加点水小蒸一下
        • 谢谢,大概新鲜的直接炒最好,不然就留给餐馆干吧。
          • 这边的粉如果买的不是当天的,就会发硬,要放微波炉(打软但又不能太软)才可以用来炒,另一要点是锅不能粘,如果没有好的铁锅只好用不粘锅了。 -mario(mario); 12-14 17:11
            650 g 的粉一般微波炉2分钟后就可以炒了,用筷子很容易就炒分开的!还有这里卖的河粉已经沾了很多油,我的做法是加很少的油炒,不然太油腻了。
    • 赞!明天先生也有局,要求他也如法炮制...
      • 必须的!
    • 这可是个技术活。广东男人最能干👍👍
    • 模范!👍