我视频里用的是福建笋干，朋友给的。超市里笋干很多，但是大部分是那种臭臭的。

第一张照片我在密室中国城买的，越南产的，基本和我用的也就是福建笋干味道是一样的。

第二张照片丰泰买的，怕麻烦买这个就行，不用泡发，我买了很多次了，质量稳定，味道基本一样的，可以试一下。