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烤好了。黄澄澄香喷喷的,我决定留着吃了。趁热尝了,一点味精味都吃不出来了。

 

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 有没有人在baking的时候,把味精当作盐加进去了的?。。。闲来无事,想做个banana loaf, 一不留神把味精当盐加进去了。刚开始烤,是继续烤就当实验,还是熄火倒了呢?
    • 已经几十年没有用过味精了,话说加拿大有味精卖吗? +3
      • 有啊。我原本不用味精的,后来家里短期寄住了一个小留,老嫌咱们加拿大的饭菜太淡,所以就买了味精添味。小留早走了,但从哪以后,家里就备了味精。
    • 我冲咖啡有两次把盐当成了糖😭 +1
      • 老外煮咖啡有加盐的啊。当然,不能太多了。。。
        • 啊😯还有这神操作!
          • 真的哦。在一个德国裔为主的教会里,我都喝过好多回,但一点喝不出盐味。好像是某个加勒比海裔提供的煮咖啡秘籍。
    • 倒了吧! +1
      • 可是已经烤出香味出来了。。。哎,都是为了不扔掉三条熟透的香蕉找的事!
        • 也许更好吃呢。。。好多出名的发明都是由于意外的错误LOL +1
          • 是啊,姑说吃起来像肉包子。看来,我这不是首例了。。
    • 世界卫生组织推荐每天摄入谷氨酸钠量不超过6g +2
      • 那肯定不超标。我做菜其实基本不放味精。这条loaf为本周的早餐准备的。
    • 我都是上过厕所,洗过手,再擦点味精
      • 你这爱好更奇特!
        • 仙人掌! +1
    • 烤好了。黄澄澄香喷喷的,我决定留着吃了。趁热尝了,一点味精味都吃不出来了。

       

       

      • 香喷喷的就是味精造成的吧,理论上味精偶尔吃少量吃没有啥问题,就和酒精一样如果是纯粮制作的少量还有益处,问题是估计现在的这些都是化学制作,一点都有害
        • 对,味精现基本上都是化学的,几元一大包,味精对儿童智力发育有影响。现在是含味精的酱油料酒都不进家门,尽管价格贵一些,但每次用量很少,所以不觉得。
          • 小时候在国内吃味精是,一小包好像是河南周口味精厂生产安全,上面写着纯粮制作,有益健康,不知道是否真的粮食制作,估计是,和酒一样早期很多粮食酒,现在估计全是化学制作的
          • 我家用金蘭生/老抽,貌似没有加其它化学物质。
        • 记得刚毕业工作时,单位领导很认真地跟我探讨味精可不可以吃。领导是化学系毕业的,他太太当时在美国做访问学者,好像是生物系的。他正反面阐释了一番,最后结论是少吃无害。
          • 少吃无害可以接受
          • 原料都是粮食、甘蔗之类,能有多少毒?
      • 烤得火候真不错,味精不过是吃起来有些肉包子的味道,大善
        • 哈哈,太好了!发明了一款新素食。。。刚才吃了一块,然后立刻出去走了整整一小时,冻得指头打字都不灵了。
      • 不错噢~
        • 味道真不错,香蕉味很浓郁。。。最重要的是不动用很多法器,一个大碗就搞定进烤箱了。适合我这样的懒人。
    • 没事,早上烤的肉馅虔诚饼里也放了寂静和豪油,那两样里面肯定有味之素,吃了到现在还没事。
      • “ 虔诚饼里也放了寂静” 信徒都这么用语文?
        • 写错了回来想改太晚了,千层饼放了鸡精。
          • 半句话里错了主语和宾语,你还能更厉害点不。
        • 这你都看懂了?信佛还是信主? +2
      • 你这是只会写CODE,不会写中文了吧? LOL。。。我觉得你这组合更有创意。蚝油还能做饼?我家只用来炒芥兰菜。
    • 家里没有味精的飘过。