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看这个,第一,二个都是荠菜,第二张的品种最好最香,第三个是蒲公英,蒲公英的叶子的齿是倒三角形的

 

 

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 看看地里还有什么能早春吃上

    我家最早能吃上的的恐怕要数荠菜了,秋天其实已经很大了,但是忘了拔了吃,4月上中旬就可以吃上了,还有些没冻死的香菜,不知道4月底能吃上不

     

    其次就是KALE,去年 5月初开始吃上菜苔的,吃上2-3周要赶紧给其它的菜腾地方

     

     

     

     

    还有就是满地的大蒜了,到了5月中旬就可以 吃上青蒜了

     

     

     

    • 看看去年的收获

      去年4月19号收获的荠菜,收的晚了些,摘洗很麻烦

       

       
       
       
      去年5月8号收获的KALE菜苔,清炒,蒜蓉炒都好

       

       

      5月16号收获的青蒜,被我炒了腊肉

       

       

       

       

       

       

       

    • 回来了?还是花坛好玩吧?
      • 是啊,花坛耳根清净是非少
        • 呵呵,我也喜欢花坛,喜欢种花,养花,赏花,可惜还要等一段时间看五颜六色的花
          • 同喜欢。我们到时一起来晒花花。
    • 荠菜我种了几年,老是长不好。有个农场的朋友,说春天农场的野地里到处都是,叫我去挖就行了。我今年起就准备这么做了。
      • 就是不好认。
        • 看这个,第一,二个都是荠菜,第二张的品种最好最香,第三个是蒲公英,蒲公英的叶子的齿是倒三角形的

           

           

           

          • 这个要打印出来。
          • 不区分都行,我每年主要去拔蒲公英,第一茬,拔了洗净用开水一汆然后晒干放在以后做肉包子吃,非常健康
            • 蒲公英我炒鸡蛋吃过,也不错
              • 你这是第一茬炒鸡蛋吧,第二茬蒲公英其实也可以收集起来晒干,远比超市干菜叶子好吃多了
                • 对,是最嫩的那些,洗净,切成细末炒后与蛋液再一起炒,与吃其它炒鸡蛋没什么两样
                  • 不错,我今年也试试炒鸡蛋,春天来了,要准备着去挖了
          • 学习了,谢谢
        • 我小时候在乡下住过一段时间,认荠菜难不倒我。还挖过马兰头,不过现在不用了,院子里一角的地又瘦又少光照,几年前从rolia网友处挖来一点根,现在已经欣欣向荣了。不知那位网友现在还来揉脸否。
    • 你家的雪都化了啊?
      • 阳光好的地方化了
    • 风过,你做个简单的地膜我盖上估计很快就能上量吃了,吃完了这些菜还可以种新的了
      • 好,等我回去支个小棚子