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发现bacon的新做法，可以代替生肉或者腊肉做炒菜，我不喜欢切生肉，腊肉也会很硬，切bacon没障碍，再加几粒豆豉，美味👍

gracexueli(懒猫)

 

(#13188861@0)
Last Updated: 2020-9-16
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 发现bacon的新做法，可以代替生肉或者腊肉做炒菜，我不喜欢切生肉，腊肉也会很硬，切bacon没障碍，再加几粒豆豉，美味👍 -gracexueli(懒猫); 2020-9-16 {61} (#13188861@0) +3

     

    • 我也经常会用Bacon代替五花肉炒菜。 -897102(曾试着讲理已失去耐心); 2020-9-16 (#13188865@0) +1
    • Bacon炒面挺好！ -hjmlin01(哈哈哈一笑); 2020-9-17 (#13190919@0)
    • bacon炒荷兰豆或甜豆都很好吃 -pastrychef(闪电); 2020-9-17 (#13191066@0)
      • 将培根和芦笋，蘑菇一起炒，然后盖在饭上，再放一片起司，吃的时候微波炉转一分钟，就成一份超级好吃的培根起司盖饭。 -xjcjq(rufeng); 2020-9-17 (#13191077@0) +1
        • 这个也好，寻思着找更多合适的菜呢 -gracexueli(懒猫); 2020-9-18 (#13191762@0)
    • bacon 炒彩椒 -childfirst(一杯凉白开); 2020-9-18 (#13191441@0)
    • Bacon油太多，用厨房纸将bacon包裹后放微波炉，两分钟全熟，可以直接吃了，比如做BLT三明治或者拌菜。或者一分钟半熟，已经吸掉一大部分油之后，再用来炒菜。 -14feb(秋); 2020-9-18 (#13191446@0)
      • 培根本身是熟的吗？ -lzh0007(lzh0007); 2020-9-18 (#13191653@0)
        • 生肉的啊，微波炉之后，生的就熟了啊。bacon肥的部分太油了，我包两层厨房纸，都被油浸透。如果生bacon直接放锅里炒，要么吃了太多肥油，要么很难洗锅。 -14feb(秋); 2020-9-18 (#13192152@0)
          • 用铸铁锅炒，先把油吸出来，顺便养锅了。 -ritzc(Ritz Crackers); 2020-9-18 (#13192529@0) +1
    • bacon还是少吃为妙，致癌。 -asusual(当时只道是寻常); 2020-9-18 (#13192537@0) +3

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