天气太热，就做这道酸甜爽口，肉滑嫩多汁，好吃不怕胖的，吃着过瘾的 ----柠檬手撕鸡

材料，做法都简单，无油烟操作，夏日做菜的首先菜式

材料：

鸡腿2大个，盐焗鸡粉大半包，料酒1汤匙

新鲜柠檬半个，葱2根或者香菜一小把，蒜末4汤匙，生抽1汤匙，白糖半汤匙，鸡精1茶匙，泰式小米辣5粒（不吃辣，用红采椒粒），芝麻油和菜油的混合油1汤匙，蒸鸡腿的汤汁小半碗